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八大胜官网非遗古法手工制作刀具品牌“|木村衣里|十八子作”亮相欧亚酒店用品展。

发布时间:2023-03-11

  国内的餐饮界流传着一句顺口溜“西餐双立人✿✿✿✿,中餐十八子”✿✿✿✿。“十八子作”作为一个来自中国烹饪文化十分丰富的地区-广东阳江的品牌✿✿✿✿,是如何能够从挑剔讲究的粤菜厨师和广东居民的口碑中逐渐走出来八大胜官网✿✿✿✿,行销全国呢?

  万事想做好讲究个认真✿✿✿✿。在国产厨刀品牌中✿✿✿✿,十八子作可以说是工艺技术流的杰出代表了✿✿✿✿。和双立人一样八大胜官网✿✿✿✿,十八子作的生产商十八子集团✿✿✿✿,常年以来不光在刀具锻造方面精心耕耘✿✿✿✿,更为了提高产品质量✿✿✿✿,对刀具所使用的钢铁配方进行了研发✿✿✿✿。从源头上打造独立技术八大胜官网✿✿✿✿。

  十八子作所使用的90Cr15型钢铁✿✿✿✿,同时辅以多种材料反复轧制✿✿✿✿,在延展性✿✿✿✿、硬度✿✿✿✿、耐磨等方面都达到了国产刀具所使用钢材数据的新高度木村衣里✿✿✿✿。

  而开篇提到的双立人作为一个德国的品牌木村衣里✿✿✿✿,能够在国内这么有名✿✿✿✿,除了本身的质量过硬之外✿✿✿✿。也是蹭了不少流行文化中对于德国文化木村衣里✿✿✿✿,甚至是德国车带给你附加印象✿✿✿✿。一些人会觉得“奔驰宝马跑得快木村衣里✿✿✿✿,车子结实✿✿✿✿,那自然德国人造的刀具也是锋利耐用的”✿✿✿✿。再加上双立人营销中提到双立人所使用的各种新型材质✿✿✿✿。于是给自己立了个高级的品牌印象✿✿✿✿。相对于双立人✿✿✿✿,除了在技术上的钻研✿✿✿✿,十八子作还在锻造加工上有着独特的讲究木村衣里✿✿✿✿。

  在锻造环节✿✿✿✿,十八子作更是拿出了自己具有上百年的非物质文化遗产-手工锻造作为自己最高端的刀具品牌的生产方式✿✿✿✿。这种手工锻造的方式也绝非为了博人眼球的噱头行为✿✿✿✿。而是源自于阳江这个地方流传了1400多年的历史文化与风俗✿✿✿✿。

  阳江✿✿✿✿,自古便是民众聚集✿✿✿✿,工商业发达之地✿✿✿✿。其中最为有名的与阳江刀具相关的记载来自于《冯代族谱》八大胜官网✿✿✿✿。

  书中记载民族英雄冼夫人屯兵于两阳✿✿✿✿,其所使用兵器皆是阳江地区铁匠刀匠打造✿✿✿✿。由此✿✿✿✿,阳江手工锻造刀具的名声在中国历史上留下了自己的风采✿✿✿✿。

  千年以后✿✿✿✿,硝烟散去✿✿✿✿,昔日刀匠的后代不在制造兵器✿✿✿✿,但将这种锻造手艺融入厨具之中✿✿✿✿。十八子作作为一个发源于阳江地区的品牌八大胜官网✿✿✿✿,肩负着将此古典手艺与文化发扬光大的责任八大胜官网✿✿✿✿。今年十八子作将携带“非遗手工锻打刀具”系列亮相欧亚国际酒店用品展木村衣里木村衣里✿✿✿✿。为您呈现这个流传了1400多年的古法锻打刀具✿✿✿✿,欧亚酒店用品展期待着您的到来✿✿✿✿。樱花厨具✿✿✿✿,八大胜开户网址✿✿✿✿。八大胜✿✿✿✿,

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